Aвстрия, официальное название Австрийская Республика — государство в центре Европы. Название страны происходит от древненемецкого Ostarrichi — «восточная страна». Государственный язык - немецкий. На севере граничит с Чехией, на северо-востоке — со Словакией, на востоке — с Венгрией, на юге — со Словенией, Италией и Швейцарией, на западе — с Лихтенштейном, Швейцарией и Германией.
Австрия — страна традиционного зимнего туризма. Наряду с Швейцарией эта страна является своего рода горнолыжной «меккой» для европейцев. Сегодня для Австрии туризм является основным источником дохода, покрывающим традиционно отрицательное торговое сальдо. В этой отрасли на 70 тыс. средних и мелких туристских предприятий (гостиницы, рестораны, курортно-лечебные учреждения, бассейны и пляжи) занято 350 тыс. чел. По удельному весу валовых поступлений от туризма в ВВП (более 6 %) Австрия занимает одно из ведущих мест в мире, а по доходам от туристского сектора экономик малых стран Европы прочно удерживает лидирующие позиции.
В Австрии давно сформирована и отлажена система обслуживания туристов. Многие городки и деревни, такие как Бад Гаштайн, Милштат, Ишгль, Санкт-Антон или Майрхофен превратились крупнейшие европейские курорты, а бывшие сельские жители занимаются гостиничным бизнесом. Горнолыжный туризм изменил Австрию и австрийцев — сегодня для них это жизнь и надежда на будущее.
Деньги. Официальная валюта Австрии- EURO. Крупные суммы лучше менять в банках, где лучше курс.
Часовой пояс. GMT +1, время в Австрии на час назад от эстонского.
Советы автомобилистам. основном правила дорожного движения в Австрии соответствуют соответствующим правилам других европейских стран. Практически на всех проложенных в горах дорогах установлены ограничительные барьеры безопасности. На горных уклонах очень важно вовремя перейти на движение на низкой передаче. На узких горных дорогах не действует обязательное в других случаях правило преимущественного проезда: водитель транспортного средства, которое имеет лучшую возможность для пропуска другого автомобиля, обязан сделать это. На дороге, покрытой снегом, необходимо двигаться на специальных шинах для езды в условиях зимы, шипованных шинах (их применение разрешается в период с 15 ноября до пepвoro понедельника после Пасхи), а в исключительных случаях - использовать цепи на покрышках шин.
Оплата проезда по автострадам. С января 1997 года движение по автострадам и скоростым шоссе (в том числе если они проходят по городам) Австрии - платное.
Путешествие на поезде. Австрийские федеральные железные дороги имеют протяженность около 5.800 км и связаны с общеевропейской сетью железных дорог.
Горные подъемники. В австрийских горных районах в настоящее время действуют 3300 рельсовых вагонов-подъемников, канатных дорог, кресельных и бугельных подъемников. Некоторые из них имеют протяженность более 3.000 метров.
Административное деление
Австрия состоит из 9 федеральных земель: Вена, Бургенланд, Верхняя Австрия, Зальцбургерланд, Каринтия, Нижняя Австрия, Тироль, Форарльберг и Штирия.
Ski INFO
В распоряжении туристов более 800 центров зимнего спорта в 76 регионах, 22 000 км горнолыжных трасс и 16 000 км равнинных трасс. В общей сложности на австрийских горнолыжных курортах 4 000 подъемников.
Условия катания: практически все горнолыжные курорты оснащены снежными пушками, поэтому катание гарантировано здесь в любую погоду. Здесь очень тщательно ухаживают за трассами спусков, регулярно производится профилактика подъемников, спасательные службы есть на всех курортах. Катание комфортное и безопасное.
Зимний сезон начинается в начале декабря, заканчивается в конце марта. Есть курорты, на которых возможно круглогодичное катание.
Среднемесячная температура декабря -2 градуса, января -4, февраля -2, марта -1.
Кухня
Кухня Австрии разнообразна и очень вкусна: большие порции и натуральные продукты, переплетение кулинарных традиций Италии, Венгрии, Испании и даже Турции.
Рекомендуем попробовать венский шницель, края которого, как правило, не умещаются на большой тарелке. Как правило, его подают с овощными салатами. Непременно продегустируйте восхитительное блюдо - Тафельшпитц (тушеное говяжье филе). Очень вкусны кнедли - хлебные фрикадельки, начиненные мясным фаршем, шпиком или шкварками.
Все эти блюда рекомендуем запивать настоящим австрийским пивом, например Weizenbier (вайценбир) - популярное пшеничное нефильтрованное пиво.
Австрия - рай для сладкоежек!!! Не упустите возможности отведать знаменитый на весь мир Apfel Strudel (апфель штрудель) - вкуснейший яблочный пирог, который подается теплым. Также советуем попробовать Germknoedl (гермкнедль) - пышную сладкую булочку с маком и ванильным или фруктовым соусом и Strauben (штраубен) - оладьи с корицей - эксклюзивное зальцбуржское лакомство
Зайдите в одну из многочисленных кофеин, которые являются неотъемлемой частью жизни австрийцев. Именно здесь вы ощутите настоящий национальный колорит. Австрийцы - большие знатоки и любители кофе. При заказе кофе здесь принято назвать его сорт. Знаменитый "Меланж" - кофе с молоком и взбитыми сливками, "Купце" - крепкий двойной эспрессо, "Ферленгертер" - послабее, "Айншпеннер" - двойной мокко в высоком бокале, "Эйскаффе" - холодный кофе с ванильным мороженым и взбитыми сливками...
Долгими зимними вечерами вас согреет Gluewein - глювайн - горячий напиток, состоящий из красного вина, воды, корицы и специй.
А самый популярный гастрономический сувенир из Австрии - бутылочка фруктовой самогонки - шнапса.
Особенности гостиничного сервиса
Отели в Австрии - в основном частные, семейные, с многолетней историей. По этому во многих отелях нет стандартных номеров - каждый по-своему уникален.
Пансионы и гастхаусы, обычно, оборудованы сауной (оплачивается дополнительно). Отели категории 4*, как правило, имеют сауну и бассейн (посещение входит в стоимость проживания). Практически на всех курортах есть оздоровительные центры с бассейном, сауной, паровой баней. В Австрии принято совместное посещение бани или сауны лицами обоих полов без купальных костюмов. Но возможно и раздельное посещение, правда, в определенные дни недели.
Платные услуги: массаж, оздоровительные процедуры, прокат снаряжения и т.п. Перечень платных услуг и их стоимость можно узнать на reception.
Питание в отелях чаще всего двухразовое: завтрак (буфет) и ужин (меню). В отелях категории 2* и пансионах завтрак континентальные. В отелях 3* завтрак разнообразнее, без горячих блюд. Горяцие блюда на завтрак подаются в 4* отелях. Ужин (несколько вариантов меню) - 3-4 блюда. Заказывая по меню, в кафе или ресторане, нужно учитывать. Что блюда подают в той последовательности, в какой был сделан заказ.
В отелях и пансионах оборудована специальная комната для хранения горнолыжного оборудования, сушки ботинок. Не принято хранить и надевать снаряжение в номерах.
При возвращении в отель после 22-00, после закрытия reception, входную дверь можно открыть ключом от вашего номера. Ключи всегда берите с собой!!
Заселение (check in) происходит не раньше 14-00, выезд (check out) не позднее 12-00. Накануне выезда следует проверить и оплатить на reception все расходы записанные на ваш номер.